Smoothie med bringebær/ bringebæris

Du trenger til ca 1 liter:
Ca 400 g frosne bringebær (1 pose)/ 1 håndfull frosne jordbær (kan fint sløyfes)/ 2- 3 søte epler (eks Royal Gala, evt Golden Delicious)/ 2 ss flytende honning (Skogshonning, Manukahonning (helsekostbutikk) eller annen).

Fremgangsmåte:
Vask epler. Lag juice av 2- 3 epler. Du kan også bruke ferdig juice fra kartong. Ha litt eplejuice i en blender, fyll på med bringebær, jordbær, honning. Fyll på med eplejuice, bland alt sammen. En kan variere mengde eplejuice til ønsket konsistens på smoothien/ isen. Denne blir supertykk, spises gjerne som is med skje (barna blir som kjent knallfornøyde hvis en kaller det is, og later som det kommer fra butikken….). En trenger juice av i allefall 3- 4 epler (4-5 dl) for å få konsistens som lett kan drikkes (i allefall med sugerør).