Deep Purple

Lilla smoothie. Laget på bjørnebær og blåbær. 5åringen uttalte: “Hmmm, kanskje du må ta et bilde av den, mamma, og legge på dataen. Husk å skrive at den var saftig og god”. Godkjent altså.

Du trenger til ca 750 ml:
2 egg/ ca 150 gram frosne bjørnebær/ ca 150 gram frosne blåbær/ 1/3 banan/ ca 1 dl matfløte/ litt vann til passe konsistens

Fremgangsmåte:
Ha egg og fløte først i blender. Tilsett frosne bær, bland godt. Tilsett banan når det har blitt en jevn masse. Ha i litt mer fløte hvis du ønsker, eller tilsett vann til du får den konsistensen du vil ha. Server gjerne med frosne bær til.