Matpakketips til Foreldre&Barn

Her om dagen fikk jeg en hyggelig forespørsel fra en journalist i nettutgaven til Foreldre&Barn om jeg ville lage et forslag til en konkret matpakke.

Det hadde jeg veldig lyst til, brenner temmelig mye for god og næringsrik mat til barn. Matpakka må for vår del bestå av noe som ikke tar lang tid å lage, inneholder gode næringsstoffer, og ikke minst….noe barna vil spise. Mye kan man lage ferdig kvelden i forveien. Det er dette jeg har som mål, men oftest ender det med at alt skjer på morgenen….

Her kan du lese artikkelen (eller her). Følte meg beæret da jeg så at der også var matpakker fra flere av de bloggene jeg henter mest inspirasjon fra:)

Oppskrift på omeletten finnes på bloggen. Det er helt sant….den tar IKKE lang tid å lage…Oppskrift på brød ligger ikke på bloggen, men det kommer:)

Ha en fin kveld!