1

Juice med hint av ingefær og sitron

Jeg skal snart begynne å tenke selv hva angår juice. Men har prøvd nok en juice fra oppskriftsbasen til Jason Vale. Her ser du han vise hvordan den lages. Minsten i huset var ikke så begeistret for denne, det kan være lurt å prøve seg forsiktig frem med ingefær. Selv synes jeg den var frisk og god.

Du trenger til et middels glass med juice:
2 store gulrøtter (eller tre litt mindre)/ 2 epler, Royal Gala eller Golden Delicious/ ca 2 cm sitron/ liten skive ingefær/ gjerne isbiter om du har.

Fremgangsmåte:
Skrell gulrøtter, vask epler. Press gulrøttene først, legg deretter 1 eple- sitron- ingefær- 1 eple, press dette. Bland i is og drikk umiddelbart;)

I Tromsø i dag henger sneen tungt på trærne (det gjorde det forøvrig i går også..) Blir endel sne å måke, men det er virkelig fantastisk ute. Et eldorado:)