1

Elegant bringebærsmoothie

Urrrgh…..våkne etter nattevakt, føles ofte som tungt jetlag. Kroppen (hodet?) roper etter sjokolade, det kan i allefall kjennes slik til tider. I dag tenkte jeg å teste ut bringebærsmoothien fra BliSunn (bare endret bittelitt). Det funket, også mot sjokoladesug, sjokolade er sjelden bra til frokost… En lekker bringebæris til frokost derimot, er mye bedre, jeeii!

Du trenger til ett glass smoothie:
100 gram frosne bringebær (2 store never)/ 1 egg/ 1 ss kokosolje/ 50 g avocado eller 1/2 ss linfrøolje (obs, den har litt nøtteaktig smak, kan sløyfes)/ ca 40 gram fløte (ca 7 ss)

Fremgangsmåte:
Ha fløte, egg og kokosolje i blender. Fyll på med bringebær og avokado. Bland sammen. Hvis den blir tykk kan du spe med litt vann eller fløte. Mektige saker som gjorde at jeg var mett halve dagen! Denne smoothien er ikke spesielt søt. Hvis du mer ønsker dessertvarianten kan du gå for denne eller denne😉