Juice med rødbete

Blir lett samme juicetype som lages av meg. Trengte litt inspirasjon, var innom sidene til “The Juice Master” Jason Vale. Fant der en juice han kaller Dr Juice pga høyt innhold av vitaminer, mineraler. Fargen blir helt fantastisk, og den smaker skikkelig friskt. En ny favoritt! (Vær bare litt forsiktig med rødbetene, for mye gir lett jordsmak, det kan være greit å unngå..;))

Du trenger til ca 4 dl juice:
2 epler (Royal Gala eller Golden Delicious)/ 1 gulrot/ 2 cm sitron (med skall hvis økologisk, ellers uten skall)/ 1 cm ingefær, trenger ikke skrelles/ 1 selleristilk/ 1/4 rødbete, skall på.

Fremgangsmåte:
Vask epler og rødbete. Kutt sitron og ingefær. Skrell gulrot om du ønsker. Press juice, ha ett eple nederst, avslutt med det andre eplet på toppen. Ut kommer lekker rød juice. Yess!