Kjøttrull/lammerull

Posted by on 03/12/2012 / Legg igjen kommentar
Postet i Oppskrifter, Jul, Tar over 30 minutter å lage

Prosjekt lære å lage lammerull. Lammerull kan lages på flere måter. Nå har jeg lært å lage den på pappamåten, og det er fint siden den måten funker utmerket. Del 1 av prosjektet, sette sammen og sy rullen, kan gjerne gjøres tidlig på høsten før lammekjøttet fryses i butikkene. Når rullen er ferdig, kan den […]

Omega 3 brød (Hexeberg)

Posted by on 20/06/2012 / Legg igjen kommentar
Postet i Oppskrifter, Annet, Frokost, Brød

For nesten eksakt et år siden kom det oppskrift på proteinbrød her på sida. Brødet som presenteres i dag ligner, men er hakket “mykere” i konsistens, noe som passer meg bra. Barn kan være noe skeptisk til brød som inneholder mye kjerner (= er “frøete”). Dette brødet kan imidlertid fungere og hos de små, men […]

Hjemmelaget gløgg (på krøkebær)

Posted by on 23/12/2011 / Legg igjen kommentar
Postet i Oppskrifter, Annet, Jul

Vil ønske alle ei God Jul med ei oppskrift på gløgg. Den er krute god, en liten tår rødvin i blir slettes ikke verst, det heller! I gløgg kan man bruke den saftsorten/de bærene man ønsker. Siden vi spiste all blåbæra på tur i høst, ble det hjemmelaget krøkebærsaft fra Eide handel som erstatning. En […]

Tomatsild med hvitløk

Posted by on 18/12/2011 / Legg igjen kommentar
Postet i Oppskrifter, Annet, Jul

Sild hører for mange med til jula. Noen elsker det, andre er litt mer tilbakeholdne. Jeg faller inn i den siste kategorien. Likevel elsker jeg lukta av alle varianter av sild fordi det gir meg julestemning. Hos et vennepar i fjor snakket vi om å like/ ikke like sild. Vår venninne kunne fortelle at hun […]

Saltkjøttlår (kokt saltet lammelår)

Posted by on 15/12/2011 / Legg igjen kommentar
Postet i Jul, Tar over 30 minutter å lage

Saltkjøttlår. Bare tanken på det gir meg akutt julestemning og godfølelse i magen. Så lenge jeg kan huske har pappa laget saltkjøttlår til jul. Det har vært klart slik at vi kan smake på det, rull og andre gode ting lille julaften. I fjor laget vi saltkjøttlår selv for første gang. Med andre gang i […]

Bananis med sjokolade

Posted by on 19/07/2011 / 2 Kommentarer
Postet i Oppskrifter, Annet

Som liten brukte vi å fryse banan ned på pinner, smakte som den herligste is. Kom på søndag på at jeg hadde sett en “pimpet” variant av denne, med sjokolade på!! Etter litt tenkearbeid fant jeg ut at tipset kom fra Hjertemat. Dette er et godt alternativ til de syrefargede smågodtbitene barna gjerne vil ha […]

Bålpakke med laks

Posted by on 28/06/2011 / Legg igjen kommentar
Postet i Oppskrifter, Utemat

Bålpakker er flott mat å lage på tur. Pakkene kan gjøres ferdig i aluminiumsfolie hjemme, og legges direkte på bålet når en kommer frem. Eller, man kan ha med ingredienser og kniv, og lage dem mens man venter på at bålet får de perfekte glørne som skal til for et godt resultat. Svigermor vartet i […]

Proteinbrød

Posted by on 25/06/2011 / Legg igjen kommentar
Postet i Oppskrifter, Frokost, Brød

Har den siste tiden prøvd litt ulike varianter av brød uten hvetemel. Noen helt klart bedre enn andre. Har kommet frem til at når det gjelder oppskrifter på brød/ rundstykker, går jeg rett til tre andre blogger, Hansel og Gretel (Nannah), LCHF- bloggen (Frida) og LilaLife (Line). Da blir det bra. Oppskrift på dette brødet […]

Valnøttbriks fra Line, Frida og Nannah

Posted by on 15/06/2011 / 1 Kommentar
Postet i Oppskrifter, Frokost, Brød

Oppskrifter vandrer på internett. Her ei oppskrift som har blitt til etter at Line har endret litt på ei oppskrift fra Frida som har endret på ei oppskrift fra Nannah. Sånn tror jeg det var, takk til dere! Vi her hjemme synes brød smaker ustyrtelig godt. Har i det siste sett litt rundt etter brød […]

Knekkebrød

Posted by on 11/05/2011 / 1 Kommentar
Postet i Oppskrifter, Frokost, Brød

Oppskrift på knekkebrød som (jeg synes) er VELDIG gode. De knaser og knekker, akkurat sånn det skal være. Takk går til Nannah på lavkarbo.no for oppskrift. Du trenger til ca 30 knekkebrød: 200 g solsikkekjerner/ 1dl linfrø (ca 50g)/ 1dl sesamfrø (ca 50g)/ 50 g kruskakli/ 2 toppede ss fiberhusk (helsekost)/ 1/2 ts salt/ litt […]

Turpannekaker

Posted by on 26/04/2011 / 2 Kommentarer
Postet i Oppskrifter, Annet, Utemat

Påska er over, men gir ikke helt slipp på mat som kan lages ute/ spises ute. Pannekakerøre kan tas med på en termos eller flaske, og stekes i ei panne over bål. Denne gangen testet vi ut ei stor stekepanne som hører til bålpanna, og hadde mildt sagt noen utfordringer med å finne rett temperatur;) […]

Bålpakke med timiankylling

Posted by on 25/04/2011 / 2 Kommentarer
Postet i Oppskrifter, Middag, Annet, Utemat

Varm mat kan løfte en tur. Vi lagde bålpakker til lunsj nå i påska. Oppskriften dukket opp i et blad (husker IKKE hvilket..). Pakkene kan man gjøre ferdig kvelden i forveien, og oppbevare i kjøleskap, eller man kan lage de ute hvis været er så fint at man rett og slett ikke har lyst å […]

Fiskemat!

Posted by on 24/02/2011 / Legg igjen kommentar
Postet i Oppskrifter, Annet, Fiskemat

Tamtitamtitam! Laga fiskemat i helga. Synes det var skikkelig stas, innser at akkurat det høres litt sært ut:) Men gode minner strømmet på, minner om fiskekakene som mor, tante Margot og tante Hanna lagde, helt like og utrolig gode. Klarte å lage de uten at mamma sto ved siden av, passe fornøyd med egen innsats, […]

Nøtteknask

Posted by on 13/01/2011 / Legg igjen kommentar
Postet i Oppskrifter, Jul, Utemat

I jula lagde vi en god nøtteblanding, funnet i et interiørblad, usikkert hvilket. Passet fint som småknask når en var litt sulten mellom de store gode måltidene. Har tatt med meg nøtteknasket inn i det nye året.  Du trenger: 250 g mandler/ 250 g valnøtter/ 50 g hasselnøtter/ 1 ss soyasaus/ 1/2 ts chilipulver/ 1 […]

Rødbetsalat

Posted by on 30/12/2010 / Legg igjen kommentar
Postet i Oppskrifter, Jul

En fantastisk god rødbetsalat. Brukes ved store anledninger med koldtbord, til fisk eller kjøtt, veldig anvendelig. Nå legges en gang for alle oppskrifta inn i bloggen, så slipper onkel Henry/ Kostja å få telefon HVER ENESTE GANG den skal lages av noen i vår familie;) Det er nemlig de som sitter på den gyldne oppskrifta. […]

Laks i ovn, med folie

Posted by on 23/11/2010 / Legg igjen kommentar
Postet i Oppskrifter, Middag, Utemat

Det er lettvint og praktisk å tilberede laks i ovn i aluminiumsfolie. I tillegg smaker det veldig godt. Du kan legge ved de grønnsakene du liker aller best, hvis du ønsker kan du til og med lage ulike varianter til de ulike medlemmene i familien eller vennegjengen;) Du trenger til 4 personer: Ris eller poteter […]

Barnas og havets skattekiste

Posted by on 24/08/2010 / Legg igjen kommentar
Postet i Oppskrifter, Middag, Utemat

Denne kan du grille, eller steke i ovnen. Du kan bruke den sjømaten du har tilgjengelig/ liker best, i kombinasjon med grønnsaker, urter, saus og krydder. Barn synes ofte det er stas å være med og lage mat, og så smaker det så godt når man har laget selv;) En skattekiste laget av folie kan […]

Laks i folie med grønnsaker

Posted by on 19/08/2010 / Legg igjen kommentar
Postet i Oppskrifter, Middag, Utemat

En enkel måte å tilberede fisk på, alt i en pakke. Den kan stekes i stekeovn eller tas med ut og legges på grillen. Til 4 porsjoner trenger du: 7- 800 g laksefilet, uten skinn/ 4- 6 middels store poteter/ 4 vårløk/ 1 hvitløkbåt/ 1 grønn paprika/ 2 tomater/ salt og pepper/ 1 dl creme […]

  •  Tags 
  • siste
  • populære poster
  • Kommentarer

Sitron- og rosmarinbakte kyllinglår

Sitron- og rosmarinbakte kyllinglår. Lurt å beregne litt mer enn 30 minutter til denne, så man er … [ Les Mer ]

Meny uke 14

Nåh, på tide med ny ukesmeny og handleliste? Ukas meny: Stekt sei eller torsk med kremet paprika- og … [ Les Mer ]

Lasagne

NB. Lasagne tar over 30 minutter å lage. Lasagne er lett å lage, men tar litt tid. Sausen blir best … [ Les Mer ]

Kjøttrull/lammerull

Prosjekt lære å lage lammerull. Lammerull kan lages på flere måter. Nå har jeg lært å lage den … [ Les Mer ]

Kontakt

Send oss gjerne en  melding på Facebook Did you like this? Share it:Tweet Tweet This Post

Stekt torsk med bacon og brokkolipurè

Did you like this? Share it:Tweet Tweet This Post

Matpakkeforslag

Did you like this? Share it:Tweet Tweet This Post

Matpakketips til Foreldre&Barn

Did you like this? Share it:Tweet Tweet This Post

Torsk i ovn med fløte- og tomatsaus

Did you like this? Share it:Tweet Tweet This Post

Flymat til besvær

Did you like this? Share it:Tweet Tweet This Post

sonablate

Hi there, You've done a fantastic job. I'll certainly digg it and personally recommend to my friend

https://addictiontreatments101.com

I'm not sure why but this blog is loading very slow for me. Is anyone else having this problem or i

profil zamknięty 140x140

profil zamknięty 140x140

cena stali na giełdzie

cena stali na giełdzie

Robertson

Hi, roeddwn i eisiau gwybod eich pris.

Matbloggtoppen

Matbloggsentralen